高蛋白質「非蛋」選擇 – Goldensource Global

其實香港人日常餐桌上，雞蛋幾乎無處不在，早餐、午餐甚至宵夜都會見到佢嘅蹤影。不過，如果你想追求更全面嘅營養，又或者想餐單多啲新意，唔妨試下加入唔同蛋白質食材。無論係想減肥、增肌定係純粹享受美食，適當地轉換蛋白質來源，不但可以提升身體健康，仲可以令每一餐都充滿新鮮感同期待。

雞蛋一向係健康飲食嘅代表，因為佢營養價值高、熱量低，而且方便煮食。不過，雞蛋每隻大約只有6至7克蛋白質，對於真正想提升蛋白質攝取量嘅朋友嚟講，其實仲有好多其他選擇。例如希臘乳酪、雞胸肉、豆腐、三文魚、吞拿魚罐頭，甚至係植物性蛋白來源如鷹嘴豆、紅腰豆等，都能夠提供更高蛋白質，而且變化多端，配合唔同煮法更易keep住飲食新鮮感。對於增肌、減脂或者追求健康生活嘅你，將蛋白質來源多元化，絕對有助達到目標。

為什麼蛋白質咁重要？

其實蛋白質唔係淨係做健身先需要，無論你係生酮飲食、糖尿病患者，定係走植物健康路線，揀啱蛋白質來源都可以大大改善你嘅新陳代謝、提升能量同整體健康。好似30克杏仁已經有7克蛋白質，仲有豐富健康脂肪、維他命E、鎂同纖維。想增加蛋白質攝取，不妨多食希臘乳酪、雞胸肉、豆腐、三文魚、鷹嘴豆或者雞蛋，令日常飲食更均衡又有活力！

Skinny Food 呢款低碳水高蛋白通心粉，每100克就有30克蛋白質，糖分又低。想提升蛋白質攝取、減少碳水，轉用佢就得，健康又方便！

三文魚一定要入你嘅餐單！每份約有22克蛋白質，仲有豐富奧米加3脂肪酸，不單止幫助你攝取優質蛋白，對腦部健康同穩定血糖都好有幫助。最正係，配埋我哋零卡無糖甜辣醬，簡單煎一塊三文魚已經可以食得健康又滿足，低糖又冇負擔，無論健身定減肥都啱晒你！

高蛋白薄麵包片非常適合想食三文治又想健康飲食嘅你！每片含有17克蛋白質，無論做午餐、野餐定小食都超方便。夾埋吞拿魚沙律，更加高蛋白，飽肚又營養。高蛋白飲食對糖尿病朋友或需要穩定血糖嘅人士特別有益，因為選擇高蛋白、低糖食物有助穩定血糖，減少胰島素波動，提升新陳代謝健康。而且呢類蛋白質來源淨碳水低、健康脂肪高，好適合維持生酮狀態。